使用开源的类库Newtonsoft.Json(下载地址http://json.codeplex.com/)。下载后添加dll引用就能用。
首先添加引用：using Newtonsoft.Json; 

1.Json字符串普通格式解析(常用)

string jsonText = "{\"one\":\"西瓜\",\"two\":\"南瓜\"}";
JObject aaa = (JObject)JsonConvert.DeserializeObject(jsonText);
string one = aaa["one"].ToString();
string two = aaa["two"].ToString();

2.Json字符串嵌套格式解析

string jsonText = "{\"fruit\":{\"name\":\"西瓜\",\"name_en\":\"watermelon\"}}";
JObject jo = (JObject)JsonConvert.DeserializeObject(jsonText);
string name = jo["fruit"]["name"].ToString();
string name_en = jo["fruit"]["name_en"].ToString();

3.Json字符串数组格式解析

string jsonArrayText = "[{'a':'a1','b':'b1'},{'a':'a2','b':'b2'}]"; //"[{'a':'a1','b':'b1'}]即使只有一个元素，也需要加上[]
string jsonArrayText = "[{\"a\":\"a1\",\"b\":\"b1\"},{\"a\":\"a2\",\"b\":\"b2\"}]";  //上面写法和此写法效果一样
JArray jArray = (JArray)JsonConvert.DeserializeObject(jsonArrayText);//jsonArrayText必须是带[]数组格式字符串
string str = jArray[0]["a"].ToString();